<清澄白河・門前仲町・木場版>

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出来立てワインのテイスティングも!
深川ワイナリー 門前仲町

深川ワイナリーが目指していること
ぶどうをしっかりと選定し、きっちりとした醸造をすると言う、当たり前のことを当たり前に一生懸命醸造をしていきたいと考えています。でも、それ以上に、理屈抜きで深川ワイナリーのワインを飲んで頂いた方に「おいしい!」と言ってもらえるワイン造りをしていきたいと考えています。また、すごくおこがましいことを言わせていただくと、飲まれる方々の人生の「ちょっとしたうれしい日」や「日常の中ハレの時間にかたわらにあるワイン」と言うことを目指していければすてきだなと考えています。

気軽に行けるワイナリー
ワインが好きな方は、絶対ワイン造りを知りたいはずだしワイン造りを少しでも知ったら、その場でそこのワインを飲んでみたいと絶対思うだろうし、気持ちいい気分で家に帰りたい、、、、はずだと思います。 そんなことを考えた時に気軽に来れて、さらにワイン醸造自体も体験できて、見知らぬ人とも仲良くなって、そのあとみんなでわいわい楽しく飲んでもらえるような場所、と考えた時に東京の下町である深川という場所に決めました。

参加・体験型ワイナリー
みなさんにもワイン造りの工程を体験して頂き、一緒になってワインを「創る」ということをしてもらいたいと考えています。深川ワイナリーでの醸造体験という思い出をつくってもらうのはもちろんのことですが、ワイン造りを通じてお客様に新しい価値と物語をご提供する醸造所を目指していきます。

場所
東京都江東区古石場1-4-10 高畠ビル1F
ホームページ
http://www.fukagawine.tokyo/
facebook
https://www.facebook.com/Fukagawawinery/
お問い合わせ先
TEL:03-5809-8058
e-mail:info@fukagawine.tokyo

営業時間
月~木 10:00~18:00(ご予約いただければ、夜も営業いたします)
金・土・日・祝 10:00~22:00(17時からバータイム)
定休日:不定休